Pão de cebola fácil
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Pão de cebola fácil: crocância irresistível com ingredientes 100% vegetais e sustentáveis. Um deleite consciente e saboroso, perfeito para qualquer ocasião.
Ingredientes
- 500 g de farinha de trigo
- 1 unidade média de cebola picada
- 10 g de fermento biológico seco
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de sal
- 300 ml de água morna
- 2 colheres de sopa de óleo
- 50 g de queijo ralado (opcional)
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o fermento, o açúcar e o sal.
- 2
Adicione a cebola picada e o queijo ralado, se estiver usando, e misture bem.
- 3
Em outra tigela, misture a água morna e o óleo.
- 4
Despeje a mistura líquida sobre os ingredientes secos e misture até formar uma massa homogênea.
- 5
Sove a massa em uma superfície enfarinhada por cerca de 5 minutos até que fique lisa e elástica.
- 6
Deixe a massa descansar em um local aquecido por aproximadamente 1 hora, ou até dobrar de volume.
- 7
Após o descanso, modele os pães conforme desejado e coloque em uma assadeira untada.
- 8
Deixe os pães descansarem por mais 30 minutos.
- 9
Preaqueça o forno a 180°C e asse por cerca de 25-30 minutos, ou até que estejam dourados.
- 10
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva quentinho.