Pão de Calabresa
Delicie-se com o sabor irresistível do pão de calabresa, uma combinação perfeita de massa macia e o gosto marcante da linguiça. Ideal para acompanhar um bom lanche ou um churrasco.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela, misture o fermento com o açúcar e a água morna. Deixe descansar por 10 minutos até espumar.
- 2
Adicione a farinha de trigo, o sal, o óleo e o ovo à mistura de fermento. Sove a massa até ficar homogênea e elástica.
- 3
Cubra a massa com um pano e deixe crescer em um lugar morno por cerca de 30 minutos.
- 4
Enquanto isso, corte a linguiça calabresa em cubos pequenos e rale o queijo muçarela.
- 5
Após o crescimento da massa, adicione a linguiça e o queijo, misturando bem.
- 6
Modele a massa em formato de pão e coloque em uma forma untada. Deixe crescer por mais 15 minutos.
- 7
Preaqueça o forno a 180°C e asse o pão por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.
- 8
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva. Bom apetite!