
Domine a técnica perfeita para um pão de banana de sabor excepcional. Ingredientes selecionados garantem um resultado impecável, com textura úmida e sabor inigualável, ideal para qualquer ocasião.
Pré-aqueça o forno a 175°C.
Unte uma forma de pão de 23x13 cm.
Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o bicarbonato de sódio e o sal.
Em outra tigela, misture as bananas amassadas, a manteiga derretida, os ovos e o extrato de baunilha.
Incorpore a mistura de banana na mistura de farinha até apenas combinar.
Despeje a massa na forma de pão preparada.
Asse por 60 a 70 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Deixe o pão de banana esfriar na forma por 10 minutos, depois transfira para uma grade para esfriar completamente.