Pão de Alho Low Carb
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Delicioso pão de alho com baixo teor de carboidratos, perfeito para acompanhar carnes e sopas. Uma receita simples e saborosa, ideal para quem busca uma opção mais leve e saudável. Prepare-se para se surpreender com o sabor irresistível!
Ingredientes
- 1/2 xícara de Chá de leite zero lactose (ou vegetal)
- 1 xícara de Farinha de amêndoas
- 1 colher de sopa de Psyllium
- 2 unidades de Ovos
- 1 colher de sopa de Fermento químico em pó (para bolo)
- 2 colheres de sopa de Alho amassado
- 1 colher de sopa de Cebola picada
- 2 colheres de sopa de Leite em pó zero lactose
- a gosto de Sal
- a gosto de Pimenta-do-reino
- a gosto de Cheiro-verde
- a gosto de Orégano
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
Em uma tigela, misture o chá de leite, a farinha de amêndoas, o psyllium, os ovos, o alho amassado, a cebola picada e o leite em pó. Misture bem até obter uma massa homogênea.
- 3
Adicione o sal, a pimenta-do-reino, o cheiro-verde e o orégano a gosto.
- 4
Incorpore o fermento químico em pó, misturando delicadamente até que esteja completamente incorporado à massa.
- 5
Unte uma forma de bolo inglês com manteiga ou óleo e polvilhe com farinha de amêndoas.
- 6
Despeje a massa na forma preparada.
- 7
Leve ao forno preaquecido a 180°C por 20 minutos, ou até que esteja dourado e firme ao toque.
- 8
Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar e servir.