Pão de Abacate Caseiro: Receita Fácil e Deliciosa

Modo de Preparo

1. 1

   No liquidificador, bata a polpa do abacate, o leite, 3 colheres (sopa) de óleo, o açúcar, os ovos e o fermento até obter uma mistura homogênea.

2. 2

   Tampe o liquidificador e deixe a mistura descansar por 15 minutos.

3. 3

   Adicione a farinha de trigo e o sal ao liquidificador. Bata por mais 1 minuto, até incorporar bem os ingredientes.

4. 4

   Unte uma forma de pão de forma (1 litro) com as 2 colheres (sopa) de óleo restantes.

5. 5

   Despeje a massa na forma untada.

6. 6

   Cubra a forma com filme plástico e deixe a massa descansar em local morno por 15 minutos, ou até dobrar de volume.

7. 7

   Pré-aqueça o forno a 180°C (temperatura média).

8. 8

   Asse o pão por 35 minutos, ou até que, ao espetar um palito no centro, ele saia limpo e o pão esteja dourado.

9. 9

   Retire o pão do forno, deixe esfriar um pouco na forma e depois desenforme. Sirva em seguida.