Pão Colorido para Lanche
Um pão caseiro divertido e colorido, perfeito para o lanche da tarde! A beterraba dá um toque especial de sabor e cor. Fácil de fazer e delicioso!
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de Água
- 1 colher (sopa) de Fermento biológico seco
- 5 1/2 xícaras (chá) de Farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de Açúcar
- 2 colheres (sopa) de Óleo de soja
- 1 colher (chá) de Sal
- 1 xícara (chá) de Beterraba cozida e ralada
Modo de Preparo
- 1
Em um recipiente, misture o fermento, 1/2 xícara de farinha de trigo, o açúcar e a água. Deixe descansar por 5 minutos até formar uma esponja.
- 2
Adicione o óleo, o sal e o restante da farinha de trigo à esponja. Misture bem até obter uma massa homogênea.
- 3
Divida a massa em duas partes iguais.
- 4
Em uma das partes, incorpore a beterraba ralada, misturando delicadamente.
- 5
Modele a massa sem beterraba em um cilindro e a massa com beterraba em formato de rocambole, envolvendo-a na massa sem beterraba.
- 6
Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até dourar. Se preferir, corte em rodelas antes de assar.
- 7
Após assar, deixe esfriar completamente antes de servir.