Pão Caseiro Tradicional
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O sabor autêntico do pão caseiro, feito com receita tradicional passada de geração em geração. Macio e quentinho, um pedaço da nossa cultura na sua mesa.
Ingredientes
- 1 kg de farinha de trigo
- 10 g de fermento biológico seco
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de sal
- 600 ml de água morna
- 1/4 de xícara de óleo vegetal
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o fermento, o açúcar e o sal.
- 2
Adicione a água morna e o óleo à mistura seca e mexa até formar uma massa homogênea.
- 3
Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove por cerca de 10 minutos, até ficar lisa e elástica.
- 4
Coloque a massa em uma tigela untada, cubra com um pano e deixe crescer em local quente por 1 hora ou até dobrar de tamanho.
- 5
Após o crescimento, divida a massa em duas partes e modele os pães.
- 6
Coloque os pães em formas untadas e deixe descansar por mais 30 minutos.
- 7
Pré-aqueça o forno a 180°C e asse os pães por cerca de 30 minutos ou até ficarem dourados.
- 8
Retire do forno e deixe esfriar sobre uma grade antes de servir.