Pão caseiro sem ovo
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Delicie-se com este pão caseiro, macio e fofinho, perfeito para acompanhar suas refeições ou ser saboreado com manteiga. Uma receita prática e sem ovo que encanta a todos!
Ingredientes
- 500 g de farinha de trigo
- 300 ml de água morna
- 10 g de fermento biológico seco
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de sal
- 2 colheres de sopa de óleo vegetal
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o fermento seco, o açúcar e o sal.
- 2
Adicione a água morna e o óleo vegetal à mistura seca, mexendo com uma colher até formar uma massa.
- 3
Sove a massa em uma superfície enfarinhada por cerca de 10 minutos, até ficar lisa e elástica.
- 4
Coloque a massa em uma tigela untada com um pouco de óleo, cubra com um pano e deixe descansar por aproximadamente 30 minutos, ou até dobrar de volume.
- 5
Após o descanso, modele a massa em formato de pão e coloque em uma forma untada.
- 6
Cubra novamente e deixe crescer por mais 20 minutos.
- 7
Preaqueça o forno a 180°C e asse o pão por cerca de 30 minutos, ou até que esteja dourado e ao bater no fundo pareça oco.
- 8
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva!