Pão caseiro rápido e leve
Descubra o prazer de fazer pão em casa com esta receita rápida e leve. Perfeito para acompanhar um café da manhã ou lanche da tarde, ele traz o aroma e sabor caseiro que todos adoram.
Ingredientes
- 500 gramas de Farinha de trigo
- 300 ml de Água morna
- 1 colher de sopa de Açúcar
- 1 colher de chá de Sal
- 10 gramas de Fermento biológico seco
- 2 colheres de sopa de Óleo
- 1 unidade de Ovo
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela, misture a água morna, o açúcar e o fermento. Deixe descansar por 10 minutos até espumar.
- 2
Em outra tigela, coloque a farinha de trigo e o sal, e misture bem.
- 3
Adicione a mistura de água e fermento à farinha, junto com o óleo e o ovo. Misture até formar uma massa homogênea.
- 4
Sove a massa por cerca de 10 minutos em uma superfície enfarinhada até ficar lisa e elástica.
- 5
Coloque a massa em uma tigela untada, cubra com um pano e deixe crescer em um lugar morno por 30 minutos ou até dobrar de tamanho.
- 6
Após o crescimento, modele o pão e coloque em uma forma untada. Deixe descansar por mais 15 minutos.
- 7
Preaqueça o forno a 180°C e asse o pão por 30-35 minutos ou até dourar.
- 8
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva!