Pão Batido de Aveia
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Pão Batido de Aveia: maciez inigualável com ingredientes 100% vegetais. Sustentável e delicioso, perfeito para um café da manhã consciente e saboroso.
Ingredientes
- 2 xícaras de aveia em flocos
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 pacote (10g) de fermento biológico seco
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de sal
- 1 xícara de água morna
- 2 colheres de sopa de óleo vegetal
- 1 unidade de ovo
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela, misture a aveia, a farinha de trigo, o fermento, o açúcar e o sal.
- 2
Em outro recipiente, bata o ovo, adicione o óleo e a água morna, misturando bem.
- 3
Despeje a mistura líquida na tigela dos ingredientes secos e misture até formar uma massa homogênea.
- 4
Cubra a massa com um pano e deixe descansar por cerca de 30 minutos, ou até dobrar de volume.
- 5
Preaqueça o forno a 180°C.
- 6
Transfira a massa para uma forma untada, alisando a superfície com uma espátula.
- 7
Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até que o pão esteja dourado e ao bater na parte de baixo, produza um som oco.
- 8
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme. Sirva em seguida.