Pão Batido com Ovo e Queijo
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Pão batido com ovo e queijo? Facílimo de fazer e ficou show! Cremoso, saboroso e perfeito pro café da manhã (ou qualquer hora, né?). Aprovado pelos amigos, galera!
Ingredientes
- 2 unidades de pão francês
- 2 unidades de ovos
- 100 gramas de queijo muçarela ralado
- 1 colher de sopa de manteiga
- a gosto de sal
- a gosto de pimenta-do-reino
Modo de Preparo
- 1
Corte os pães ao meio e reserve.
- 2
Em uma frigideira, derreta a manteiga em fogo baixo.
- 3
Quebre os ovos na frigideira e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- 4
Quando os ovos estiverem quase prontos, adicione o queijo muçarela por cima e tampe a frigideira para derreter o queijo.
- 5
Enquanto isso, toste levemente as metades do pão na frigideira em que os ovos estão cozinhando, até ficarem douradas.
- 6
Monte o prato colocando uma metade do pão, adicione os ovos com queijo em cima e cubra com a outra metade do pão.
- 7
Sirva quente e aproveite!