Panquecas Fáceis e Deliciosas

Modo de Preparo

1. 1

   Em um liquidificador, adicione os ovos, o leite, a farinha de trigo, o queijo ralado e a margarina.

2. 2

   Bata os ingredientes por aproximadamente 5 minutos, até obter uma massa homogênea.

3. 3

   Com um guardanapo de papel, unte uma frigideira antiaderente com margarina e aqueça em fogo baixo.

4. 4

   Despeje uma concha da massa na frigideira quente e aguarde até que as bordas da panqueca comecem a soltar.

5. 5

   Vire a panqueca e cozinhe por mais alguns minutos até que esteja dourada.

6. 6

   Repita o processo, untando a frigideira sempre que necessário.

7. 7

   Recheie as panquecas com o recheio de sua preferência, como frango desfiado, carne moída, calabresa, presunto e queijo, entre outros.

8. 8

   Coloque as panquecas recheadas em um refratário, cubra com o molho de sua escolha e polvilhe queijo ralado por cima.

9. 9

   Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 10 minutos, até que o molho esteja quente e o queijo derretido.