Panquecas de Banana com Cacau

Panquecas de Banana com Cacau

Panquecas fofinhas e saborosas, perfeitas para um café da manhã ou lanche da tarde. A combinação de banana e cacau cria um sabor irresistível, e a aveia garante uma textura deliciosa. Uma receita simples e rápida, ideal para o dia a dia.

Serve 2 pessoas

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. 1

    Em um recipiente, amasse bem a banana com um garfo.

  2. 2

    Adicione os ovos à banana amassada e misture bem com o garfo até obter uma mistura homogênea.

  3. 3

    Incorpore a aveia e o cacau em pó, misturando delicadamente com o garfo até que todos os ingredientes estejam combinados.

  4. 4

    Aqueça uma frigideira antiaderente untada com um fio de óleo ou manteiga.

  5. 5

    Despeje pequenas porções da massa na frigideira quente, formando panquecas pequenas.

  6. 6

    Tampe a frigideira e deixe cozinhar por cerca de 2 a 3 minutos de cada lado, ou até que estejam douradas e cozidas por dentro.

  7. 7

    Sirva imediatamente, polvilhando com coco ralado a gosto, se desejar.

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