Panquecas com Creme de Leite
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Panquecas com creme de leite: receita da família, que fica uma maravilha! Aquele sabor caseiro e aconchegante que vai te lembrar os momentos mais queridos.
Ingredientes
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 2 unidades de ovos
- 1 pitada de sal
- 1 lata de creme de leite
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o leite, os ovos e o sal até obter uma massa homogênea.
- 2
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e adicione um pouco de manteiga derretida.
- 3
Despeje uma concha da massa na frigideira e cozinhe por cerca de 2 minutos, ou até as bordas começarem a soltar.
- 4
Vire a panqueca e cozinhe o outro lado por mais 1-2 minutos.
- 5
Repita o processo até que toda a massa seja utilizada.
- 6
Para o creme, misture o creme de leite com o açúcar até ficar suave.
- 7
Sirva as panquecas quentes com o creme de leite por cima.