Panquecas Americanas Deliciosas
Panquecas fofinhas e saborosas, perfeitas para um café da manhã ou lanche da tarde. Receita fácil e rápida, ideal para o dia a dia. Delicie-se com essa receita clássica, agora com um toque especial!
Ingredientes
- 140 gramas de Farinha de trigo
- 10 gramas de Fermento químico em pó
- 15 gramas de Manteiga
- 30 gramas de Açúcar
- 1 unidade de Ovo
- 250 mililitros de Leite
- uma pitada de Sal
Modo de Preparo
- 1
Em uma vasilha, misture a farinha de trigo, o fermento e o açúcar.
- 2
Em outra vasilha, misture o ovo, o leite, a manteiga derretida e o sal.
- 3
Adicione os ingredientes líquidos aos ingredientes secos, misturando delicadamente até incorporar.
- 4
Deixe a massa descansar por 5 minutos.
- 5
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.
- 6
Unte levemente a frigideira com um fio de óleo.
- 7
Com uma concha ou colher grande, despeje porções da massa na frigideira quente, formando panquecas pequenas.
- 8
Assim que as bordas começarem a dourar e a superfície apresentar bolhas, vire as panquecas com uma espátula.
- 9
Doure o outro lado e retire da frigideira.
- 10
Sirva as panquecas quentinhas, acompanhadas de sua cobertura favorita.