Panquecas

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o leite, os ovos e o sal até obter uma massa homogênea.

2. 2

   Aqueça uma frigideira antiaderente e adicione um fio de óleo.

3. 3

   Despeje uma concha da massa na frigideira, girando para espalhar bem.

4. 4

   Cozinhe por cerca de 2 minutos ou até as bordas começarem a soltar, depois vire e cozinhe por mais 1 minuto.

5. 5

   Retire a panqueca e repita o processo com o restante da massa.

6. 6

   Recheie as panquecas com queijo ralado e outros ingredientes de sua preferência, enrole e sirva quente.