Panqueca Vegana de Cacau
Deliciosas panquecas veganas com um toque de cacau, banana e morangos. Uma receita simples e rápida, perfeita para um café da manhã ou lanche leve e saboroso. Ideal para quem busca opções saudáveis e sem ingredientes de origem animal.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Amasse bem a banana com um garfo.
- 2
Em uma tigela, misture a banana amassada com o leite em pó de coco e a canela.
- 3
Adicione a linhaça hidratada, a farinha de coco, a aveia, o cacau em pó e o fermento. Misture tudo muito bem até obter uma massa homogênea.
- 4
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.
- 5
Despeje uma porção da massa na frigideira quente, formando uma panqueca fina.
- 6
Cozinhe por cerca de 2 minutos de cada lado, ou até dourar levemente.
- 7
Repita o processo com o restante da massa.
- 8
Sirva as panquecas quentinhas, finalizando com os morangos picados a gosto.