
Panquecas low carb de farinha de amêndoa: um café da manhã especial para a família, feito com muito amor e sabor inigualável. Um momento único para compartilhar, criando uma tradição de casa deliciosa e nutritiva.
Em uma tigela, bata os ovos até ficarem homogêneos.
Adicione o leite de coco e o adoçante, misturando bem.
Incorpore a farinha de amêndoa, o fermento e o sal, mexendo até obter uma massa lisa.
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio, untando levemente com óleo ou manteiga.
Despeje uma porção da massa na frigideira e cozinhe por cerca de 2-3 minutos, até que bolhas se formem na superfície.
Vire a panqueca e cozinhe por mais 1-2 minutos do outro lado.
Repita o processo com o restante da massa e sirva com o acompanhamento de sua preferência.