Panqueca de carne moída

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.

2. 2

   Adicione a carne moída e cozinhe até que esteja bem dourada.

3. 3

   Misture o tomate picado e tempere com sal e pimenta do reino a gosto.

4. 4

   Cozinhe por mais alguns minutos até que o tomate esteja macio.

5. 5

   Desligue o fogo e adicione a salsinha picada e o queijo ralado, misturando bem.

6. 6

   Em cada massa de panqueca, coloque uma porção do recheio e enrole.

7. 7

   Arrume as panquecas em um refratário e regue com o molho de tomate.

8. 8

   Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 15 minutos.

9. 9

   Sirva quente e aproveite!