Panqueca com Molho Quatro Queijos e Iscas de Picanha
Uma deliciosa combinação de panquecas recheadas com iscas suculentas de picanha e um cremoso molho quatro queijos, acompanhada de pimentões coloridos. Uma refeição que agrada a todos os paladares!
Ingredientes
- 2 unidades de Pães sírios pré-prontos
- 250 g de Picanha em iscas
- 200 g de Molho branco com quatro queijos
- 25 g de Cebola picada
- a gosto de Sal
- a gosto de Pimenta preta
- a gosto de Pimenta vermelha
- a gosto de Orégano
- a gosto de Pimentão vermelho em tiras
- a gosto de Pimentão amarelo em tiras
- a gosto de Pimentão verde em tiras
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, refogue a cebola na manteiga até ficar dourada.
- 2
Adicione as iscas de picanha e tempere com sal, pimenta preta, pimenta vermelha e orégano. Cozinhe até que a carne esteja dourada.
- 3
Misture o molho branco com quatro queijos às iscas refogadas e deixe aquecer.
- 4
Em um prato, coloque um pão sírio e adicione o recheio de picanha com molho no centro.
- 5
Acrescente tiras de pimentão colorido sobre o recheio.
- 6
Aqueça uma frigideira com um fio de azeite em fogo baixo.
- 7
Monte a panqueca dobrando o pão sírio ao meio e leve à frigideira.
- 8
Prense com uma tampa pequena de panela até que o pão esteja dourado, vire e repita o processo do outro lado.
- 9
Sirva a panqueca quente acompanhada de uma salada verde.