Panqueca Cetogênica Rápida
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Panqueca leve e saborosa, perfeita para uma refeição rápida e prática. Ideal para quem busca uma opção cetogênica, podendo ser doce ou salgada. Adapte ao seu gosto com diferentes recheios!
Ingredientes
- 1 unidade de Ovo
- 1 colher (sopa) de Creme de leite
- 1 colher (chá) de Fermento químico em pó
Modo de Preparo
- 1
Em um recipiente, misture bem o ovo e o creme de leite até obter uma mistura homogênea.
- 2
Adicione o fermento em pó e misture delicadamente até incorporar.
- 3
Unte uma pequena frigideira antiaderente com um fio de óleo ou manteiga.
- 4
Despeje a massa na frigideira quente.
- 5
Cozinhe por cerca de 2 a 3 minutos de cada lado, ou até dourar levemente e a massa desgrudar do fundo.
- 6
Retire do fogo e sirva imediatamente com o recheio de sua preferência. Para uma versão doce, adicione adoçante culinário à massa antes de cozinhar. Para uma versão salgada, substitua o creme de leite por requeijão.