Panqueca Americana Sem Leite
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Panqueca americana sem leite? Super prático e rápido! Gente, essa receita fofinha é perfeita pra vida corrida, e as crianças adoram.
Ingredientes
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 1 unidade de ovo
- 1 xícara de água
- 2 colheres de sopa de óleo
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e o sal.
- 2
Em outra tigela, bata o ovo e adicione a água e o óleo, misturando bem.
- 3
Despeje a mistura líquida na tigela dos ingredientes secos e mexa até obter uma massa homogênea.
- 4
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com um pouco de óleo.
- 5
Com uma concha, coloque porções da massa na frigideira, formando círculos.
- 6
Cozinhe por cerca de 2-3 minutos ou até que bolhas se formem na superfície, então vire e cozinhe por mais 1-2 minutos do outro lado.
- 7
Repita o processo até terminar a massa e sirva as panquecas quentes com suas coberturas favoritas.