Delicie-se com este panetone de liquidificador, uma versão prática e saborosa do clássico natalino que vai conquistar seu paladar. Com frutas cristalizadas e um aroma irresistível, é a escolha perfeita para as festas.
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de panetone ou uma forma de bolo com furo no meio.
No liquidificador, adicione os ovos, o açúcar, o leite e o óleo. Bata por 2 minutos.
Acrescente a essência de panetone, a farinha de trigo, o fermento e o sal. Bata até obter uma massa homogênea.
Misture as frutas cristalizadas à massa com uma espátula.
Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Deixe esfriar antes de desenformar e sirva. Aproveite!