Palitos de Mussarela
Deliciosos palitos de mussarela, crocantes por fora e com um irresistível queijo derretido por dentro. Perfeitos para um lanche da tarde ou como aperitivo.
Ingredientes
- 500 gramas de Mussarela
- 3 unidades de Ovos
- 100 mililitros de Leite
- a gosto de Farinha de trigo
- 1/2 xícara (chá) de Farinha de rosca
- 1 colher (sopa) de Alho em pó
- 1 colher (sopa) de Orégano
- a gosto de Sal
Modo de Preparo
- 1
Em um recipiente, misture os ovos e o leite. Tempere com sal.
- 2
Em outro recipiente, misture a farinha de rosca, o orégano e o alho em pó.
- 3
Passe cada palito de mussarela na farinha de trigo, em seguida na mistura de ovos e leite, e por fim na farinha de rosca. Repita o processo de empanar.
- 4
Congele os palitos por, pelo menos, 2 horas.
- 5
Frite os palitos em óleo quente até que estejam dourados. Utilize uma escumadeira para retirá-los do óleo.
- 6
Sirva imediatamente.