Palitos de Cebola Caseiros

Modo de Preparo

1. 1

   Em um liquidificador, bata o fermento, o óleo, a margarina, a pimenta vermelha picada, o sal, a cebola e o leite até obter uma mistura homogênea.

2. 2

   Despeje a mistura em uma tigela grande.

3. 3

   Adicione a farinha de trigo aos poucos, misturando com as mãos até obter uma massa macia e que não grude nas mãos.

4. 4

   Sove a massa por alguns minutos até ficar lisa e elástica.

5. 5

   Abra a massa com um rolo até ficar com aproximadamente 0,5 cm de espessura.

6. 6

   Corte a massa em palitos, utilizando uma faca ou cortador de pizza.

7. 7

   Disponha os palitos em uma assadeira untada com óleo ou forrada com papel manteiga.

8. 8

   Asse em forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 20 a 25 minutos, ou até que estejam dourados e crocantes.