Palha Italiana de Maracujá
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Uma deliciosa palha italiana com o sabor intenso do maracujá. A combinação do doce de leite cremoso com o biscoito crocante e o toque azedo da fruta é irresistível. Perfeita para um lanche da tarde ou sobremesa especial.
Ingredientes
- 2 latas de Leite condensado
- 1 colher de sopa de Margarina
- 1/2 lata de Suco concentrado de maracujá
- 3 pacotes (aproximadamente 300g) de Biscoito de maisena
- a gosto de Açúcar refinado
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, misture o leite condensado, a margarina e o suco de maracujá.
- 2
Leve ao fogo médio, mexendo sem parar, até obter um brigadeiro cremoso (aproximadamente 8 minutos).
- 3
Desligue o fogo e adicione os biscoitos de maisena picados, misturando delicadamente até que estejam completamente umedecidos.
- 4
Despeje a mistura em um refratário médio, untado com margarina ou manteiga.
- 5
Espalhe bem e leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até firmar completamente.
- 6
Após firmar, corte em quadrados de aproximadamente 6x6cm.
- 7
Passe os quadrados de palha italiana no açúcar refinado.