Palha Italiana Clássica

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma panela de fundo grosso, misture a manteiga, o chocolate em pó e o leite condensado.

2. 2

   Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar, até a mistura engrossar e desgrudar do fundo da panela (cerca de 8 a 10 minutos).

3. 3

   Retire do fogo e adicione o biscoito maisena picado grosseiramente. Misture bem até incorporar totalmente.

4. 4

   Despeje a mistura em uma forma untada (20x30cm aproximadamente) e leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até firmar completamente.

5. 5

   Após firme, corte em quadrados e polvilhe com açúcar cristal.