Pãezinhos de Presunto e Queijo

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o azeite, o açúcar, o sal e o fermento dissolvido na água.

2. 2

   Amasse bem a massa até que ela se solte completamente das mãos. Se necessário, adicione um pouco mais de farinha, uma colher de sopa de cada vez.

3. 3

   Cubra a tigela com um plástico filme e deixe a massa descansar por 30 minutos em local morno, para que dobre de volume.

4. 4

   Após o descanso, divida a massa em 15 porções iguais, formando bolinhas.

5. 5

   Com a ajuda de um rolo de macarrão, abra cada bolinha em um retângulo de aproximadamente 15 cm de comprimento.

6. 6

   Sobre cada retângulo, coloque uma fatia de queijo e uma de presunto, dobradas ao meio.

7. 7

   Enrole a massa cuidadosamente, fechando bem as laterais.

8. 8

   Disponha os pãezinhos em uma forma untada e deixe descansar por mais 15 minutos.

9. 9

   Preaqueça o forno a 200°C.

10. 10

    Borrife água dentro do forno antes de colocar a forma com os pães.

11. 11

    Asse por 15 minutos, ou até que estejam dourados.