Paçoca Tradicional Caseira
Uma receita clássica de paçoca, simples e deliciosa. Amendoim crocante, açúcar e um toque de farinha de milho para uma textura perfeita. Ideal para um lanche da tarde ou para acompanhar um cafezinho.
Ingredientes
- 500g de Amendoim torrado
- 2 xícaras (chá) de Açúcar refinado
- 1/2 xícara (chá) de Farinha de milho amarela
- 1 colher (café) de Sal refinado
Modo de Preparo
- 1
Em um processador ou liquidificador, adicione o amendoim torrado, o açúcar, a farinha de milho e o sal.
- 2
Processe até obter uma mistura homogênea e bem triturada, semelhante a uma farofa grossa.
- 3
Em forminhas individuais (de sua preferência), pressione a mistura com as mãos, modelando-a firmemente.
- 4
Desenforme as paçocas e sirva em seguida.