Paçoca de Colher Fit: Sem Açúcar Refinado

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma panela de fundo grosso, coloque o leite condensado dietético e 3 paçocas de amendoim esfareladas.

2. 2

   Mexa em fogo baixo, sem parar, até o doce desgrudar do fundo da panela e atingir o ponto de brigadeiro.

3. 3

   Retire do fogo e adicione o creme de leite light, misturando bem até obter um creme homogêneo.

4. 4

   Despeje a paçoca de colher em copinhos ou taças individuais.

5. 5

   Decore com a paçoca de amendoim restante, esfarelada, e sirva imediatamente ou leve à geladeira por alguns minutos antes de servir.