Paçoca de Amendoim e Bolacha Maisena
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Uma deliciosa paçoca cremosa, que combina o sabor crocante do amendoim torrado com a leveza da bolacha Maisena e o toque de chocolate do Nescau. Perfeita para um lanche da tarde ou sobremesa.
Ingredientes
- 1 lata (395g) de Leite condensado
- 250g de Amendoim torrado
- 1 pacote (200g) de Bolacha Maisena
- 2 colheres de sopa de Nescau
Modo de Preparo
- 1
Em um processador ou liquidificador, triture as bolachas Maisena até obter uma farofa fina.
- 2
Adicione o amendoim torrado e processe novamente até obter uma mistura homogênea.
- 3
Transfira a mistura para um recipiente e misture o Nescau e o leite condensado.
- 4
Misture bem até obter uma massa uniforme.
- 5
Em uma forma pequena (aproximadamente 20x20cm), pressione a massa para compactá-la.
- 6
Leve à geladeira por, pelo menos, 2 horas para firmar.
- 7
Após o tempo de geladeira, desenforme e corte em quadrados ou retângulos.
- 8
Sirva em seguida.