Paçoca Cremosa de Colher
Uma versão cremosa e irresistível da tradicional paçoca! Leite condensado, gemas e amendoim se unem numa explosão de sabor em cada colherada. Perfeita para um lanche ou sobremesa.
Ingredientes
- 2 latas de Leite condensado
- 2 unidades de Gemas de ovo
- 2 colheres (de sobremesa) de Margarina
- 1 xícara (de chá) de Amendoim torrado e moído
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela de fundo grosso, misture o leite condensado, as gemas e a margarina.
- 2
Leve ao fogo médio, mexendo sem parar com uma colher de pau, até obter o ponto de brigadeiro (firme, que solta do fundo da panela).
- 3
Retire do fogo e adicione o amendoim moído, misturando bem.
- 4
Distribua a paçoca cremosa em copinhos ou taças individuais.
- 5
Decore com amendoim moído extra, se desejar, e sirva em seguida.