Uma entrada rápida e saborosa! Ovos cozidos recheados com um cremoso patê de atum, maionese e pimenta-do-reino. Ideal para um lanche ou aperitivo.
Cozinhe os ovos até ficarem firmes. Deixe esfriar e descasque.
Corte os ovos ao meio no sentido do comprimento e retire as gemas com cuidado, reservando as claras.
Em uma tigela, misture as gemas com o atum e a maionese até obter um patê homogêneo.
Tempere com uma pitada de pimenta-do-reino branca.
Recheie as metades das claras com o patê de atum.
Decore a gosto e sirva imediatamente.