Ovos Mexidos Crocantes com Batata Palha
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Domine a técnica perfeita dos ovos mexidos crocantes, elevando o sabor com a textura inigualável da batata palha e a qualidade superior do Chester e queijos selecionados. Resultado impecável garantido.
Ingredientes
- 2 unidades de Ovos
- 2 fatias picadas (pode ser substituído por presunto ou salsicha) de Chester
- 2 fatias picadas de Queijo Mussarela
- 1 colher de sopa de Queijo Ralado
- 3 colheres de sopa de Leite
- 2 pitadas de Orégano
- 1 xícara de Batata Palha
- a gosto de Sal
- o suficiente para fritar de Óleo
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela, bata os ovos com um garfo.
- 2
Adicione o leite, o sal, o queijo ralado e o orégano. Misture bem.
- 3
Incorpore o queijo mussarela e o chester picados à mistura.
- 4
Aqueça um fio de óleo em uma frigideira em fogo médio.
- 5
Despeje a mistura na frigideira e mexa com uma colher de pau até os ovos estarem cozidos e levemente dourados.
- 6
Antes de retirar do fogo, adicione a batata palha e misture delicadamente.
- 7
Sirva imediatamente.