
Ovos Mexidos Cremosos: super saudável e cheio de energia! Nutritivo e gostoso, perfeito para começar o dia com força ou recarregar as energias após o treino.
Quebre os ovos em uma tigela e bata com um garfo até misturar bem as claras e as gemas.
Adicione o creme de leite, o sal e a pimenta-do-reino à mistura e bata novamente.
Em uma frigideira, derreta a manteiga em fogo baixo.
Despeje a mistura de ovos na frigideira e cozinhe lentamente, mexendo delicadamente com uma espátula.
Quando os ovos começarem a firmar, adicione o queijo ralado e continue mexendo até que fiquem cremosos e ao ponto desejado.
Retire do fogo, acrescente a salsinha picada e sirva imediatamente.