Ovos Mexidos com Queijo e Lombinho
Um café da manhã ou lanche rápido e saboroso! Ovos mexidos cremosos com queijo prato e provolone derretidos, realçados pelo sabor defumado do lombinho canadense e o toque especial do orégano. Uma explosão de sabores em poucos minutos!
Ingredientes
- 2 unidades de Ovos
- 50 g (picado) de Queijo Prato
- 50 g (picado) de Queijo Provolone
- 50 g (em cubos) de Lombinho Canadense
- a gosto de Azeitonas
- a gosto de Orégano
- a gosto de Sal
- a gosto de Azeite
Modo de Preparo
- 1
Em um prato fundo, quebre os dois ovos e misture bem com um garfo.
- 2
Adicione o queijo prato picado, o queijo provolone picado, o lombinho canadense em cubos, as azeitonas e o orégano. Tempere com sal a gosto e misture delicadamente.
- 3
Em uma frigideira pequena, aqueça um fio de azeite em fogo baixo.
- 4
Despeje a mistura de ovos na frigideira e mexa suavemente com uma espátula, até que os queijos estejam derretidos e os ovos estejam cozidos ao seu ponto desejado.