Ovos de Páscoa Kinder Trufados

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. 2

   Unte forminhas de metal para bombons com manteiga e farinha de trigo. Reserve.

3. 3

   Triture os biscoitos maisena no liquidificador até virar pó.

4. 4

   Em uma tigela, misture o pó de biscoito com a manteiga amolecida até formar uma farofa.

5. 5

   Pressione a farofa nas forminhas, cobrindo o fundo e as laterais. Asse por 15 minutos, ou até dourar.

6. 6

   Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.

7. 7

   Em uma panela, derreta o chocolate meio amargo com o creme de leite em fogo médio, mexendo sempre até obter um creme homogêneo.

8. 8

   Adicione o mel e misture delicadamente até ferver e engrossar. Retire do fogo.

9. 9

   Divida o creme em três recipientes separados. Leve à geladeira por pelo menos 12 horas.

10. 10

    Após o tempo de geladeira, com uma colher, faça bolinhas com o creme de trufa.

11. 11

    Decore as trufas com confeitos, chocolate em pó ou castanhas picadas.

12. 12

    Abra os bombons Kinder Ovo com cuidado e retire a surpresa.

13. 13

    Derreta o chocolate meio amargo fracionado em banho-maria ou no microondas.

14. 14

    Passe um pouco de chocolate derretido nas laterais de uma metade do ovo Kinder, coloque uma trufa dentro e feche com a outra metade.

15. 15

    Leve ao freezer por 5 minutos para firmar o chocolate.

16. 16

    Retire e passe mais chocolate derretido na base do ovo para fixá-lo no ninho (caso deseje usar).

17. 17

    Leve ao freezer por mais 5 minutos.

18. 18

    Em um recipiente, misture o amido de milho com o leite frio até dissolver completamente.

19. 19

    Adicione o açúcar e a essência de baunilha. Leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar.

20. 20

    Desligue o fogo e despeje o creme sobre os ovos Kinder recheados, se desejar.