
Ovo frito com pimenta-do-reino branca? Facílimo de fazer e fica show, galera! Perfeito pra um café da manhã top ou aquele lanche rápido que te deixa satisfeito.
Quebre o ovo delicadamente em uma tigela, tomando cuidado para não romper a gema.
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo e adicione 1 colher (chá) de azeite.
Despeje o ovo na frigideira e cozinhe por aproximadamente 2 minutos.
Assim que a clara começar a firmar, tampe a frigideira para que a gema cozinhe levemente, mantendo-a mole.
Tempere com pimenta-do-reino branca a gosto.
Sirva imediatamente.