Ovo de páscoa crocante
Domine a técnica da confeitaria com nosso Ovo de Páscoa Crocante. A combinação perfeita de chocolate ao leite e branco com crocância irresistível, resultando em um sabor excepcional.
Ingredientes
- 500 gramas de chocolate ao leite
- 200 gramas de chocolate branco
- 100 gramas de bolacha de maisena
- 50 gramas de nozes picadas
- 100 gramas de granulado de chocolate
- 1 unidade de forma de ovo de Páscoa
Modo de Preparo
- 1
Derreta o chocolate ao leite em banho-maria ou no micro-ondas, tomando cuidado para não queimar.
- 2
Com o chocolate derretido, preencha a forma de ovo de Páscoa, espalhando bem e criando uma camada uniforme. Leve à geladeira por 10 minutos.
- 3
Retire da geladeira e aplique uma segunda camada de chocolate ao leite. Leve novamente à geladeira por mais 10 minutos.
- 4
Enquanto isso, triture as bolachas de maisena e misture com as nozes picadas e o granulado de chocolate.
- 5
Retire o ovo da forma e faça um corte ao meio, preenchendo cada metade com a mistura crocante.
- 6
Derreta o chocolate branco e cubra as metades do ovo, unindo-as. Deixe na geladeira por mais 30 minutos para firmar.
- 7
Decore a gosto e sirva para surpreender seus convidados!