Omelete Saudável de Espinafre e Feta
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Omelete de espinafre e feta: a doçura perfeita do feta cremoso encontra a textura ideal do espinafre fresco em cada mordida, criando uma experiência derretida na boca que vai transformar seu café da manhã. Um segredo especial para começar o dia com leveza e sabor incomparável.
Ingredientes
- 4 grandes de Ovos
- 1 xícara, compactada de Espinafre fresco
- 60 gramas, esfarelado de Queijo feta
- 1 colher de sopa de Azeite de oliva
- 1/4 colher de chá de Sal
- 1/4 colher de chá de Pimenta-do-reino
- 30 ml de Leite
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela, bata os ovos, o leite, o sal e a pimenta até ficar bem misturado.
- 2
Aqueça o azeite de oliva em uma frigideira antiaderente em fogo médio.
- 3
Adicione o espinafre à frigideira e cozinhe até murchar, cerca de 2 minutos.
- 4
Despeje a mistura de ovos sobre o espinafre e cozinhe até as bordas começarem a firmar, cerca de 2-3 minutos.
- 5
Polvilhe o queijo feta em uma metade da omelete.
- 6
Usando uma espátula, dobre a omelete ao meio e cozinhe por mais 1-2 minutos até o queijo derreter.
- 7
Deslize a omelete para um prato e sirva quente.