Omelete Recheado Especial da Elena
Delicie-se com esta omelete recheada especial, perfeita para um café da manhã ou lanche. Com um sabor irresistível, ela combina ingredientes frescos e uma cremosidade única que vai conquistar seu paladar.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela, bata os ovos com o sal e o queijo parmesão ralado até obter uma mistura homogênea.
- 2
Utilize uma frigideira antiaderente e unte-a com margarina, passando um papel toalha para espalhar bem.
- 3
Aqueça a frigideira em fogo médio e, quando estiver quente, despeje a mistura de ovos.
- 4
Reduza o fogo e tampe a frigideira. Cozinhe até que a parte superior da omelete esteja seca e a borda comece a soltar da frigideira.
- 5
Com cuidado, vire a omelete. Espalhe o requeijão cremoso sobre a superfície e adicione o recheio de sua preferência.
- 6
Dobre a omelete ao meio, tomando cuidado para que o recheio não caia, e continue a cozinhar até que esteja dourada.