Omelete Recheada no Pão Francês
Uma deliciosa combinação de omelete cremosa e salsichas dentro de pães franceses crocantes, perfeita para um café da manhã ou lanche especial.
Ingredientes
- 4 unidades de pão francês
- 5 unidades de ovos
- 8 fatias de mussarela
- 1 colher de sopa de cheiro-verde picado
- 4 unidades de salsichas pré-cozidas
- a gosto de sal
Modo de Preparo
- 1
Preaqueça o forno a 180°C.
- 2
Corte as salsichas pré-cozidas em rodelas e reserve.
- 3
Retire a parte superior dos pães franceses, removendo também o miolo com cuidado.
- 4
Em uma tigela, bata os ovos e adicione 4 fatias de mussarela picadas e o cheiro-verde à mistura.
- 5
Forre o fundo dos pães com as 4 fatias restantes de mussarela.
- 6
Despeje a mistura de ovos batidos sobre o queijo nos pães.
- 7
Distribua as rodelas de salsicha sobre a mistura de ovos.
- 8
Coloque os pães recheados em uma assadeira e leve ao forno por 30 minutos, ou até que a omelete esteja firme e levemente dourada.