Omelete Recheada
Deliciosa e nutritiva, a omelete recheada é uma opção prática e saborosa para qualquer refeição. Com um recheio generoso de presunto, queijo e carne moída, agrada a toda a família.
Ingredientes
- 5 unidades de Ovos
- 1 colher de chá de Sal
- 1/2 colher de chá de Colorau
- 1 unidade picada de Tomate
- 1/2 unidade picada de Cebola
- a gosto de Salsinha
- 1 unidade de Tempero Sazon
- 5 fatias de Presunto
- 5 fatias de Queijo mussarela
- 200 g de Carne moída refogada
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela, quebre os ovos e adicione o sal, o colorau, o tomate, a cebola picada, a salsinha e o tempero Sazon. Misture bem até obter uma mistura homogênea.
- 2
Aqueça um fio de óleo em uma frigideira antiaderente em fogo médio.
- 3
Despeje uma parte da mistura de ovos na frigideira e cozinhe até que a parte de baixo esteja dourada.
- 4
Com cuidado, vire a omelete e adicione em uma das metades uma fatia de presunto, uma fatia de queijo e duas colheres de café de carne moída refogada.
- 5
Dobre a outra metade da omelete sobre o recheio e deixe cozinhar por mais alguns minutos até que o queijo derreta.
- 6
Retire da frigideira e sirva a seguir.