Omelete Doce
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Omelete Doce: receita da família, um mimo que derrete na boca! Que delícia de café da manhã ou lanche, feito com carinho e tradição de casa.
Ingredientes
- 3 unidades de Ovos
- 1 colher (sopa) de Açúcar
- uma pitada de Sal
- 3 colheres (sopa) de Óleo
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela, bata os ovos com um garfo até obter uma mistura homogênea.
- 2
Adicione o açúcar e o sal, misturando bem até incorporar completamente.
- 3
Aqueça o óleo em uma frigideira antiaderente em fogo baixo.
- 4
Despeje a mistura de ovos na frigideira quente.
- 5
Cozinhe em fogo baixo, mexendo delicadamente com uma espátula, até que a omelete comece a firmar nas bordas.
- 6
Com a ajuda de uma espátula, enrole a omelete sobre si mesma, formando um cilindro.
- 7
Doure levemente os dois lados, certificando-se de que esteja cozida por dentro.
- 8
Retire do fogo e sirva imediatamente.