Omelete de salsicha
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Omelete de salsicha: receita da família, um sabor que aquece a alma e traz lembranças de casa. Que delícia preparar e saborear essa tradição!
Ingredientes
- 4 unidades de ovos
- 2 unidades de salsicha
- 50 gramas de queijo ralado
- 1/2 unidade de cebola picada
- a gosto de sal
- a gosto de pimenta-do-reino
- 1 colher de sopa de óleo
- a gosto de salsinha picada
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela, quebre os ovos e bata bem com um garfo.
- 2
Adicione a cebola picada, o sal, a pimenta-do-reino e a salsinha, misturando tudo.
- 3
Corte as salsichas em rodelas e adicione à mistura de ovos.
- 4
Em uma frigideira, aqueça o óleo em fogo médio.
- 5
Despeje a mistura de ovos na frigideira e cozinhe por cerca de 2-3 minutos.
- 6
Quando as bordas começarem a firmar, polvilhe o queijo ralado por cima.
- 7
Dobre a omelete ao meio e cozinhe por mais 1-2 minutos até o queijo derreter.
- 8
Sirva quente e aproveite!