Omelete de Presunto e Mussarela
Omelete simples e saboroso, perfeito para um café da manhã ou lanche rápido. A combinação de presunto, mussarela e pimentão garante um sabor irresistível. Fácil e rápida de preparar!
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em um prato, bata as claras em neve com um garfo.
- 2
Adicione as gemas e misture bem.
- 3
Incorpore a farinha de trigo, mexendo suavemente até obter uma massa homogênea.
- 4
Aqueça o óleo em uma frigideira antiaderente em fogo médio.
- 5
Despeje a massa na frigideira quente.
- 6
Polvilhe o sazón e o sal sobre a massa.
- 7
Distribua as rodelas de cebola e pimentão sobre a omelete.
- 8
Cubra com as fatias de mussarela e presunto.
- 9
Salpique o orégano por cima.
- 10
Quando as bordas estiverem douradas e a mussarela derretida, dobre a omelete ao meio.
- 11
Frite por mais um minuto, ou até dourar levemente o outro lado.
- 12
Retire do fogo e sirva imediatamente.