Omelete de Forno com Cenoura e Queijo

Omelete de Forno com Cenoura e Queijo

Omelete de forno leve e saboroso, com cenoura, ervilha, queijo mussarela e atum. Uma opção prática e nutritiva para um almoço ou jantar rápido e delicioso.

Serve 4 pessoas

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. 1

    Pré-aqueça o forno a 180°C.

  2. 2

    Em uma tigela, bata ligeiramente os ovos com um garfo.

  3. 3

    Adicione o atum escorrido, o sal, a mussarela ralada, a cenoura ralada, a ervilha, a cebola picada, o leite, a farinha de trigo, o fermento em pó e a salsinha picada. Misture bem até incorporar todos os ingredientes.

  4. 4

    Unte um refratário de 25 cm de diâmetro com um pouco de óleo ou manteiga.

  5. 5

    Despeje a mistura no refratário preparado.

  6. 6

    Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 30 minutos, ou até que a omelete esteja dourada e firme.

  7. 7

    Retire do forno e sirva quente ou fria.

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Informações Nutricionais