Omelete de forno com bacon e queijo: um sabor inesquecível para reunir a família em um momento especial. Receita fácil e deliciosa, feita com muito amor para criar tradições de casa.
Preaqueça o forno a 240°C por, no mínimo, 5 minutos.
Em um refratário que possa ir ao forno, quebre os ovos e bata-os com um garfo até que as claras e gemas estejam bem misturadas.
Corte o bacon em cubinhos e frite-os em uma frigideira até que fiquem crocantes.
Misture o bacon frito à mistura de ovos.
Adicione o presunto ralado e misture bem.
Incorpore o fermento em pó à massa e misture novamente.
Por último, espalhe o queijo mussarela ralado por cima da mistura.
Leve ao forno e asse por aproximadamente 30 minutos, ou até que a omelete esteja firme e dourada.
Retire do forno e sirva em seguida.