Omelete de Batata e Presunto

Modo de Preparo

1. 1

   Rale as batatas em um ralador grosso.

2. 2

   Pique a cebola finamente.

3. 3

   Em uma tigela, quebre os ovos e tempere com sal a gosto.

4. 4

   Adicione as batatas raladas e a cebola picada aos ovos, misturando bem.

5. 5

   Aqueça uma frigideira grande com um fio de óleo.

6. 6

   Divida a mistura de ovos em três porções e despeje a primeira na frigideira.

7. 7

   Espere dourar bem um dos lados.

8. 8

   Antes de virar, coloque 2 fatias de presunto sobre a parte superior da omelete.

9. 9

   Vire a omelete com cuidado e coloque 2 fatias de mussarela sobre a parte superior.

10. 10

    Cozinhe até que a mussarela derreta e o presunto esteja aquecido.

11. 11

    Repita o processo com as duas porções restantes de ovos.

12. 12

    Sirva imediatamente.