Omelete Assada de Queijo e Presunto
Esta omelete assada é uma opção prática e saborosa para qualquer refeição. Com uma combinação irresistível de queijo mussarela e presunto, é perfeita para um café da manhã ou lanche especial.
Ingredientes
- 6 unidades de Ovos
- 1 xícara (chá) de Leite
- 1/2 xícara (chá) de Farinha de trigo
- a gosto de Sal
- a gosto de Pimenta-do-reino
- 1 xícara (chá) de Queijo mussarela ralado
- 200 g de Presunto ralado
- para untar de Margarina
Modo de Preparo
- 1
Preaqueça o forno a 180°C.
- 2
Em uma tigela, quebre os ovos e adicione o leite, a farinha de trigo, o sal e a pimenta-do-reino.
- 3
Misture bem com um garfo até obter uma massa homogênea.
- 4
Unte um refratário médio com margarina e despeje a mistura de ovos.
- 5
Distribua uniformemente o queijo mussarela e o presunto ralados sobre a mistura.
- 6
Leve ao forno e asse por aproximadamente 20 minutos, ou até que a omelete esteja dourada e firme.